WEBVTT 00:00:06.319 --> 00:00:08.310 Chocolate<00:00:06.720>Comercio<00:00:06.960>Hielo<00:00:07.279>Crema<00:00:07.520>Compañía<00:00:07.839>es<00:00:08.080>a 00:00:08.310 --> 00:00:08.320 Chocolate Shop Ice Cream Company es una 00:00:08.320 --> 00:00:10.150 Chocolate Shop Ice Cream Company es una empresa familiar<00:00:08.960>negocio.<00:00:09.440>Mi<00:00:09.679>del marido 00:00:10.150 --> 00:00:10.160 Negocio familiar. El de mi marido 00:00:10.160 --> 00:00:12.950 Negocio familiar. Los padres de mi marido<00:00:10.559>comenzó<00:00:10.880>el<00:00:11.120>compañía<00:00:11.440>en<00:00:11.759>1962. 00:00:12.950 --> 00:00:12.960 Los padres fundaron la empresa en 1962. 00:00:12.960 --> 00:00:15.030 Los padres fundaron la empresa en 1962. Iniciada<00:00:13.360>apagado<00:00:13.519>como<00:00:13.840>justo<00:00:14.000>a<00:00:14.240>pequeño<00:00:14.480>hielo<00:00:14.719>crema 00:00:15.030 --> 00:00:15.040 Empezó siendo solo un poco de helado. 00:00:15.040 --> 00:00:17.990 Empezó siendo una pequeña heladería<00:00:15.519>servicio<00:00:16.400>golosinas<00:00:17.119>y<00:00:17.359>entonces<00:00:17.600>hielo<00:00:17.840>crema 00:00:17.990 --> 00:00:18.000 tienda que sirve dulces y luego helados 00:00:18.000 --> 00:00:20.550 tienda que sirve dulces y luego helados que<00:00:18.240>ellos<00:00:18.400>hecho<00:00:18.560>en<00:00:18.720>el<00:00:18.880>atrás<00:00:19.039>habitación.<00:00:19.680>Ahora<00:00:20.160>nosotros 00:00:20.550 --> 00:00:20.560 que hicieron en la trastienda. Ahora nosotros 00:00:20.560 --> 00:00:23.429 que hicieron en la trastienda. Ahora tenemos<00:00:20.800>cuatro<00:00:21.199>compañía<00:00:21.520>propiedad<00:00:21.840>víveres<00:00:22.640>y<00:00:23.039>nosotros 00:00:23.429 --> 00:00:23.439 tenemos cuatro tiendas propiedad de la empresa y nosotros 00:00:23.439 --> 00:00:25.830 Tenemos cuatro tiendas propias y distribuimos<00:00:24.000>nuestro<00:00:24.320>marca<00:00:24.560>de<00:00:24.720>hielo<00:00:24.960>crema<00:00:25.199>a<00:00:25.600>hielo 00:00:25.830 --> 00:00:25.840 distribuir nuestra marca de helados a hielo 00:00:25.840 --> 00:00:29.349 Distribuir nuestra marca de helados a heladerías<00:00:26.080>tiendas<00:00:26.800>a lo largo de<00:00:27.599>37<00:00:28.480>estados.<00:00:29.119>Ahora 00:00:29.349 --> 00:00:29.359 heladerías en 37 estados. Ahora 00:00:29.359 --> 00:00:33.030 Tiendas de crema en 37 estados. Ahora para<00:00:29.679>nuestro<00:00:29.920>marca,<00:00:30.720>nosotros<00:00:31.039>también<00:00:31.439>fabricar<00:00:32.320>para 00:00:33.030 --> 00:00:33.040 para nuestra marca, también fabricamos para 00:00:33.040 --> 00:00:36.310 Para nuestra marca, también fabricamos para algunos<00:00:33.360>otro<00:00:33.920>más grande<00:00:35.120>cuentas<00:00:35.680>para<00:00:35.920>privado 00:00:36.310 --> 00:00:36.320 otras cuentas más grandes para particulares 00:00:36.320 --> 00:00:38.630 otras cuentas más grandes para marcas privadas,<00:00:36.960>a<00:00:37.200>lote<00:00:37.280>de<00:00:37.440>nacional<00:00:37.840>marcas<00:00:38.160>eso<00:00:38.399>tú 00:00:38.630 --> 00:00:38.640 etiqueta, muchas marcas nacionales que usted 00:00:38.640 --> 00:00:40.630 etiqueta, muchas marcas nacionales que puedes<00:00:38.800>encontrar<00:00:38.879>en<00:00:39.200>tienda de comestibles<00:00:39.520>víveres.<00:00:40.399>Nosotros 00:00:40.630 --> 00:00:40.640 se pueden encontrar en los supermercados. Nosotros 00:00:40.640 --> 00:00:43.910 Puedes encontrarlo en supermercados. Nos especializamos en...en<00:00:41.680>a<00:00:42.000>gama alta<00:00:42.640>producto.<00:00:43.280>Entonces<00:00:43.600>nosotros 00:00:43.910 --> 00:00:43.920 Nos especializamos en productos de gama alta. Por eso nos especializamos en productos de gama alta. 00:00:43.920 --> 00:00:46.950 Nos especializamos en productos de gama alta. Por eso somos<00:00:44.160>yendo<00:00:44.320>a<00:00:44.480>ser<00:00:44.879>el<00:00:45.440>súper<00:00:45.760>graso,<00:00:46.640>súper 00:00:46.950 --> 00:00:46.960 van a ser los súper gordos, súper 00:00:46.960 --> 00:00:50.310 van a ser súper grasosos, súper densos<00:00:47.600>bien<00:00:47.920>cosa.<00:00:49.280>Tenemos<00:00:49.680>desaparecido<00:00:49.840>a través de<00:00:50.079>a 00:00:50.310 --> 00:00:50.320 Material denso y bueno. Hemos pasado por un 00:00:50.320 --> 00:00:53.189 Material denso y bueno. Hemos pasado por mucho<00:00:50.480>de<00:00:50.640>crecimiento<00:00:51.120>en<00:00:51.360>el<00:00:51.600>pasado<00:00:51.840>pocos<00:00:52.079>años.<00:00:52.960>Nosotros 00:00:53.189 --> 00:00:53.199 mucho crecimiento en los últimos años. Nosotros 00:00:53.199 --> 00:00:55.189 mucho crecimiento en los últimos años. No lo hicimos<00:00:53.520>tener<00:00:53.680>a<00:00:54.000>sistema<00:00:54.239>en<00:00:54.480>lugar<00:00:54.640>eso<00:00:54.960>era 00:00:55.189 --> 00:00:55.199 no tenía un sistema establecido que fuera 00:00:55.199 --> 00:00:58.630 no tenía un sistema preparado<00:00:55.440>para<00:00:55.680>eso.<00:00:56.480>Entonces<00:00:56.960>nosotros<00:00:57.199>tenía<00:00:57.440>usado<00:00:57.840>pecera 00:00:58.630 --> 00:00:58.640 listos para eso. Así que habíamos usado una pecera. 00:00:58.640 --> 00:01:01.029 listos para eso. Así que habíamos usado una pecera y<00:00:58.879>entonces<00:00:59.199>él<00:00:59.440>conectado<00:00:59.840>con<00:01:00.079>QuickBooks. 00:01:01.029 --> 00:01:01.039 y luego se conectó con QuickBooks. 00:01:01.039 --> 00:01:03.189 y luego se conectó con QuickBooks. Ellos<00:01:01.280>hizo<00:01:01.520>integrar<00:01:02.000>juntos,<00:01:02.800>pero<00:01:03.039>el 00:01:03.189 --> 00:01:03.199 Se integraron juntos, pero el 00:01:03.199 --> 00:01:06.230 Sí se integraron, pero la integración<00:01:03.840>no lo era<00:01:04.320>perfecto.<00:01:05.360>Entonces<00:01:06.000>el 00:01:06.230 --> 00:01:06.240 La integración no fue perfecta. Por lo tanto, 00:01:06.240 --> 00:01:07.750 La integración no fue perfecta. Por lo tanto, la información<00:01:06.640>eso<00:01:06.880>era<00:01:06.960>en<00:01:07.119>QuickBooks 00:01:07.750 --> 00:01:07.760 información que estaba en QuickBooks 00:01:07.760 --> 00:01:09.109 información que estaba en QuickBooks no<00:01:08.000>siempre<00:01:08.240>fósforo<00:01:08.560>qué<00:01:08.799>era<00:01:08.880>en 00:01:09.109 --> 00:01:09.119 no siempre coincidía con lo que había en 00:01:09.119 --> 00:01:12.310 No siempre coincidía con lo que había en Fishbowl.<00:01:10.240>Y<00:01:10.720>intentando<00:01:11.040>a<00:01:11.600>recolectar<00:01:12.000>el 00:01:12.310 --> 00:01:12.320 Pecera. Y tratando de reunir el 00:01:12.320 --> 00:01:13.990 Pecera. Y tratando de reunir la información correcta<00:01:12.640>información<00:01:13.200>era<00:01:13.439>siempre<00:01:13.680>en realidad 00:01:13.990 --> 00:01:14.000 La información correcta siempre fue realmente 00:01:14.000 --> 00:01:17.270 La información correcta siempre fue muy difícil.<00:01:15.040>Como<00:01:15.360>lejos<00:01:15.520>como<00:01:15.760>fabricación,<00:01:16.880>nosotros<00:01:17.119>eran 00:01:17.270 --> 00:01:17.280 difícil. En cuanto a la fabricación, estábamos 00:01:17.280 --> 00:01:19.670 difícil. En cuanto a la fabricación, estábamos haciendo<00:01:17.520>todo<00:01:17.840>en<00:01:18.159>papel<00:01:18.640>y<00:01:18.880>entonces<00:01:19.360>nosotros 00:01:19.670 --> 00:01:19.680 haciendo todo en papel y luego nosotros 00:01:19.680 --> 00:01:22.070 hacerlo todo en papel y luego lo haríamos<00:01:19.920>ingresar<00:01:20.240>él<00:01:20.560>después<00:01:20.799>el<00:01:21.040>hecho<00:01:21.439>en<00:01:21.840>el 00:01:22.070 --> 00:01:22.080 lo ingresaría después del hecho en el 00:01:22.080 --> 00:01:24.950 lo introduciría posteriormente en el sistema.<00:01:23.360>Todo<00:01:23.600>de<00:01:23.680>nuestro<00:01:23.920>inventarios<00:01:24.479>quería<00:01:24.720>ser 00:01:24.950 --> 00:01:24.960 sistema. Todos nuestros inventarios serían 00:01:24.960 --> 00:01:27.429 sistema. Todos nuestros inventarios serían un<00:01:25.200>pareja<00:01:25.439>días<00:01:25.759>detrás<00:01:26.240>cuando<00:01:26.560>él<00:01:26.720>vino<00:01:26.880>a 00:01:27.429 --> 00:01:27.439 un par de días de retraso en lo que respecta a 00:01:27.439 --> 00:01:29.990 un par de días de retraso en cuanto a los ingredientes<00:01:28.159>como<00:01:28.479>Bueno<00:01:28.720>como<00:01:28.960>finalizado<00:01:29.360>bienes, 00:01:29.990 --> 00:01:30.000 ingredientes así como productos terminados, 00:01:30.000 --> 00:01:32.069 ingredientes así como productos terminados, que<00:01:30.320>condujo<00:01:30.560>a<00:01:30.640>a<00:01:30.880>lote<00:01:30.960>de<00:01:31.119>asuntos<00:01:31.520>con 00:01:32.069 --> 00:01:32.079 lo que provocó muchos problemas con 00:01:32.079 --> 00:01:34.550 lo que provocó muchos problemas con el envío,<00:01:32.640>pero<00:01:32.960>también,<00:01:33.680>tú<00:01:33.840>saber,<00:01:33.920>el<00:01:34.159>sistema 00:01:34.550 --> 00:01:34.560 envío, pero también, ya sabes, el sistema 00:01:34.560 --> 00:01:37.350 envío, pero también, ya sabes, el sistema dice<00:01:34.880>tú<00:01:35.119>tener<00:01:35.680>200<00:01:36.079>libra<00:01:36.400>de<00:01:36.560>brownies,<00:01:36.960>pero 00:01:37.350 --> 00:01:37.360 dice que tienes 200 libras de brownies, pero 00:01:37.360 --> 00:01:38.950 dice que tienes 200 libras de brownies, pero ellos<00:01:37.600>eran<00:01:37.759>de hecho<00:01:37.920>usado<00:01:38.240>ayer,<00:01:38.640>pero 00:01:38.950 --> 00:01:38.960 En realidad se usaron ayer, pero 00:01:38.960 --> 00:01:41.270 En realidad se usaron ayer, pero nadie<00:01:39.280>recuerda<00:01:39.680>eso.<00:01:40.159>Entonces,<00:01:40.640>nosotros<00:01:40.880>tenía<00:01:40.960>a<00:01:41.119>lote 00:01:41.270 --> 00:01:41.280 Nadie recuerda eso. Así que tuvimos mucho 00:01:41.280 --> 00:01:44.149 Nadie recuerda eso. Así que tuvimos mucho<00:01:41.360>asuntos<00:01:41.680>con<00:01:41.840>eso<00:01:42.079>como<00:01:42.320>Bueno.<00:01:43.280>Entonces,<00:01:43.520>cuando<00:01:43.680>I 00:01:44.149 --> 00:01:44.159 de problemas con eso también. Entonces, cuando yo 00:01:44.159 --> 00:01:47.030 de problemas con eso también. Entonces, cuando por primera vez<00:01:44.560>comenzó<00:01:44.960>mirando<00:01:45.280>para<00:01:45.520>un<00:01:45.680>ERP<00:01:46.240>sistema, 00:01:47.030 --> 00:01:47.040 Primero comenzamos a buscar un sistema ERP, 00:01:47.040 --> 00:01:49.270 Primero comencé a buscar un sistema ERP, I<00:01:47.439>terminó<00:01:47.759>arriba<00:01:48.000>búsqueda<00:01:48.399>en<00:01:48.720>él<00:01:48.960>a<00:01:49.119>pequeño 00:01:49.270 --> 00:01:49.280 Terminé investigando un poco sobre el tema. 00:01:49.280 --> 00:01:51.350 Terminé investigando un poco al respecto<00:01:49.439>más.<00:01:49.759>I<00:01:50.000>comprendió<00:01:50.399>eso<00:01:50.640>el<00:01:50.799>HOMBRE 00:01:51.350 --> 00:01:51.360 un poco más. Me di cuenta de que los MEES 00:01:51.360 --> 00:01:53.190 un poco más. Me di cuenta de que el sistema MEES<00:01:51.759>era<00:01:52.000>muy<00:01:52.320>necesario<00:01:52.560>dentro<00:01:52.960>nuestro 00:01:53.190 --> 00:01:53.200 El sistema era muy necesario dentro de nuestra 00:01:53.200 --> 00:01:55.429 El sistema era muy necesario en nuestras instalaciones.<00:01:53.600>como<00:01:53.840>Bueno. 00:01:55.429 --> 00:01:55.439 también las instalaciones. 00:01:55.439 --> 00:01:57.910 Instalación también. Plex<00:01:55.920>era<00:01:56.079>poner<00:01:56.159>en<00:01:56.399>nuestro<00:01:56.560>Radar<00:01:57.280>porque<00:01:57.600>uno<00:01:57.840>de 00:01:57.910 --> 00:01:57.920 Plex llamó nuestra atención porque uno de 00:01:57.920 --> 00:02:00.149 Plex llamó nuestra atención porque uno de nuestros<00:01:58.079>privado<00:01:58.399>etiqueta<00:01:58.799>cuentas<00:01:59.360>de hecho<00:01:59.759>usos 00:02:00.149 --> 00:02:00.159 Nuestras cuentas de marca privada en realidad utilizan 00:02:00.159 --> 00:02:03.190 Nuestras cuentas de marca privada utilizan Plex.<00:02:00.960>Nosotros<00:02:01.360>en realidad<00:02:02.000>apreciado<00:02:02.399>el<00:02:02.640>forma<00:02:02.799>eso<00:02:02.960>él 00:02:03.190 --> 00:02:03.200 Plex. Realmente nos gustó la forma en que 00:02:03.200 --> 00:02:05.590 Plex. Nos gustó mucho cómo era<00:02:03.360>fabricación<00:02:04.159>concentrado.<00:02:04.960>Él<00:02:05.200>sintió<00:02:05.439>como 00:02:05.590 --> 00:02:05.600 estaba enfocado en la fabricación. Se sentía como 00:02:05.600 --> 00:02:08.389 estaba enfocado en la fabricación. Parecía que<00:02:05.759>era<00:02:05.840>a<00:02:06.079>perfecto<00:02:06.479>adaptar<00:02:07.040>para<00:02:07.360>qué<00:02:07.680>nosotros<00:02:08.000>necesario 00:02:08.389 --> 00:02:08.399 Se ajustaba perfectamente a lo que necesitábamos. 00:02:08.399 --> 00:02:10.710 encajaba perfectamente con lo que necesitábamos y<00:02:08.720>qué<00:02:08.959>nosotros<00:02:09.200>hacer. 00:02:10.710 --> 00:02:10.720 y lo que hacemos. 00:02:10.720 --> 00:02:13.030 y lo que hacemos. Después<00:02:11.039>nosotros<00:02:11.520>hecho<00:02:11.680>el<00:02:11.920>transición<00:02:12.319>a<00:02:12.480>Plex, 00:02:13.030 --> 00:02:13.040 Después de que hicimos la transición a Plex, 00:02:13.040 --> 00:02:15.750 Después de hacer la transición a Plex, hemos<00:02:13.360>estado<00:02:13.520>capaz<00:02:13.920>a<00:02:14.640>bucear<00:02:14.959>en<00:02:15.200>el<00:02:15.360>números 00:02:15.750 --> 00:02:15.760 Hemos podido analizar las cifras en detalle. 00:02:15.760 --> 00:02:17.670 Hemos podido profundizar en las cifras, así que<00:02:15.920>mucho<00:02:16.080>más<00:02:16.480>que<00:02:16.720>I<00:02:16.959>alguna vez<00:02:17.280>pensamiento<00:02:17.440>nosotros 00:02:17.670 --> 00:02:17.680 mucho más de lo que jamás pensé que seríamos 00:02:17.680 --> 00:02:19.830 mucho más de lo que jamás pensé que haríamos<00:02:17.840>ser<00:02:18.000>capaz<00:02:18.239>a.<00:02:18.720>el<00:02:19.040>información<00:02:19.520>eso es 00:02:19.830 --> 00:02:19.840 sería capaz de. la información que es 00:02:19.840 --> 00:02:22.470 sería capaz de. la información que está en<00:02:20.000>su<00:02:20.239>yemas de los dedos<00:02:20.959>y<00:02:21.280>a<00:02:21.520>ser<00:02:21.680>capaz<00:02:21.920>a 00:02:22.470 --> 00:02:22.480 al alcance de tu mano y poder 00:02:22.480 --> 00:02:25.270 al alcance de tu mano y poder bucear<00:02:22.720>en<00:02:23.040>finanzas,<00:02:23.840>bucear<00:02:24.080>en<00:02:24.959>dónde 00:02:25.270 --> 00:02:25.280 Sumérgete en las finanzas, sumérgete en dónde 00:02:25.280 --> 00:02:27.510 Sumérgete en las finanzas, sumérgete en dónde está nuestro<00:02:25.520>inventario<00:02:26.000>es<00:02:26.319>y<00:02:26.480>y<00:02:26.879>saber<00:02:27.200>todo<00:02:27.440>de 00:02:27.510 --> 00:02:27.520 nuestro inventario es y conocemos todo 00:02:27.520 --> 00:02:29.750 nuestro inventario es y y sabemos todo eso<00:02:27.840>información.<00:02:28.400>I<00:02:28.640>pensar<00:02:28.720>eso<00:02:28.959>eso<00:02:29.440>tiene 00:02:29.750 --> 00:02:29.760 esa información. Creo que eso tiene 00:02:29.760 --> 00:02:32.710 esa información. Creo que eso ha sido<00:02:30.319>sorprendente<00:02:31.120>en<00:02:31.599>cómo<00:02:31.920>mucho<00:02:32.239>información 00:02:32.710 --> 00:02:32.720 Me ha sorprendido la cantidad de información 00:02:32.720 --> 00:02:35.190 Me ha sorprendido la cantidad de información que tienes<00:02:32.959>capaz<00:02:33.200>a<00:02:33.280>recolectar.<00:02:34.400>Nosotros<00:02:34.640>tener<00:02:34.879>en realidad 00:02:35.190 --> 00:02:35.200 Puedes reunirte. Realmente tenemos 00:02:35.200 --> 00:02:37.350 Puedes reunirte. Realmente hemos encontrado<00:02:35.440>eso<00:02:35.680>tenemos<00:02:35.920>estado<00:02:36.080>capaz<00:02:36.319>a<00:02:36.560>bucear<00:02:36.959>en 00:02:37.350 --> 00:02:37.360 Descubrimos que hemos podido sumergirnos en 00:02:37.360 --> 00:02:39.430 descubrimos que hemos podido sumergirnos en nuestro<00:02:37.599>producción<00:02:38.080>proceso<00:02:38.640>y<00:02:38.879>ver<00:02:39.040>qué<00:02:39.200>nuestro 00:02:39.430 --> 00:02:39.440 nuestro proceso de producción y vea lo que nuestro 00:02:39.440 --> 00:02:42.550 nuestro proceso de producción y vea cuál es nuestro verdadero<00:02:39.680>línea<00:02:39.920>pérdida<00:02:40.160>es.<00:02:40.800>Eso<00:02:41.040>tiene<00:02:41.280>estado<00:02:41.920>semejante<00:02:42.239>a 00:02:42.550 --> 00:02:42.560 La verdadera pérdida de línea es. Eso ha sido una gran pérdida. 00:02:42.560 --> 00:02:44.710 La verdadera pérdida de línea es. Esa ha sido una gran diferencia<00:02:42.879>con<00:02:43.200>el<00:02:43.440>sistema.<00:02:44.239>Cuando<00:02:44.480>eran 00:02:44.710 --> 00:02:44.720 diferencia con el sistema. Cuando estamos 00:02:44.720 --> 00:02:46.470 diferencia con el sistema. Cuando estamos haciendo<00:02:44.959>hielo<00:02:45.200>crema,<00:02:45.519>nosotros<00:02:45.680>poner<00:02:45.840>todo<00:02:46.080>en<00:02:46.319>a 00:02:46.470 --> 00:02:46.480 para hacer helado, ponemos todo en un 00:02:46.480 --> 00:02:48.470 Para hacer helado, pusimos todo en un tanque<00:02:46.640>y<00:02:46.959>tú<00:02:47.360>bomba<00:02:47.680>aire<00:02:47.920>en<00:02:48.080>él<00:02:48.239>y 00:02:48.470 --> 00:02:48.480 tanque y le bombeas aire y 00:02:48.480 --> 00:02:50.390 tanque y le bombeas aire y a veces<00:02:48.879>tú<00:02:49.120>podría<00:02:49.280>conseguir<00:02:49.599>a<00:02:49.840>cierto<00:02:50.239>número 00:02:50.390 --> 00:02:50.400 a veces puedes obtener un cierto número 00:02:50.400 --> 00:02:52.309 a veces podrías obtener un cierto número de <00:02:50.640>bañeras<00:02:51.040>y<00:02:51.200>tú<00:02:51.440>a veces<00:02:51.840>tú<00:02:52.000>podría<00:02:52.160>conseguir 00:02:52.309 --> 00:02:52.319 de bañeras y a veces podrías conseguir 00:02:52.319 --> 00:02:54.550 de bañeras y a veces podrías obtener un<00:02:52.480>diferente<00:02:52.720>número<00:02:52.959>de<00:02:53.120>bañeras.<00:02:53.920>Entonces<00:02:54.160>lote 00:02:54.550 --> 00:02:54.560 un número diferente de recipientes. Entonces lote 00:02:54.560 --> 00:02:56.390 un número diferente de recipientes. Por lo tanto, procesamiento por lotes<00:02:55.040>era<00:02:55.280>el<00:02:55.440>mejor<00:02:55.599>forma<00:02:55.760>a<00:02:56.000>ir<00:02:56.160>para 00:02:56.390 --> 00:02:56.400 El procesamiento era la mejor opción. 00:02:56.400 --> 00:02:59.110 El procesamiento fue la mejor opción para nosotros.<00:02:57.200>Y<00:02:57.440>con<00:02:57.760>eso,<00:02:58.160>tenemos<00:02:58.480>estado<00:02:58.640>capaz<00:02:58.879>a 00:02:59.110 --> 00:02:59.120 nosotros. Y con eso, hemos podido 00:02:59.120 --> 00:03:01.990 nosotros. Y con eso, hemos podido realmente<00:02:59.519>bucear<00:02:59.920>en<00:03:00.879>dónde<00:03:01.280>eran<00:03:01.519>vencido 00:03:01.990 --> 00:03:02.000 Profundizar realmente en dónde estamos perdiendo. 00:03:02.000 --> 00:03:04.229 Profundicemos en dónde estamos perdiendo producto<00:03:02.239>en<00:03:02.480>el<00:03:02.720>sistema,<00:03:03.360>qué<00:03:03.599>nuestro<00:03:03.840>desperdiciar 00:03:04.229 --> 00:03:04.239 producto en el sistema, lo que nuestros residuos 00:03:04.239 --> 00:03:06.550 producto en el sistema, cuáles son nuestros factores de desperdicio<00:03:04.720>son,<00:03:05.200>y<00:03:05.840>llevar<00:03:06.080>aquellos<00:03:06.319>en 00:03:06.550 --> 00:03:06.560 Los factores son, y tenerlos en cuenta 00:03:06.560 --> 00:03:08.390 Los factores son, y téngalos en cuenta<00:03:07.280>a<00:03:07.599>hacer<00:03:07.760>nuestro<00:03:08.000>rendimientos 00:03:08.390 --> 00:03:08.400 consideración para hacer nuestros rendimientos 00:03:08.400 --> 00:03:10.470 consideración para hacer que nuestros rendimientos sean realmente<00:03:08.800>mucho<00:03:09.040>mejor.<00:03:09.360>y<00:03:09.599>a<00:03:09.840>ser<00:03:09.920>capaz<00:03:10.159>a 00:03:10.470 --> 00:03:10.480 en realidad mucho mejor. y poder 00:03:10.480 --> 00:03:13.430 en realidad mucho mejor. y poder apuntar<00:03:10.879>para<00:03:11.519>específico<00:03:12.080>números<00:03:12.560>y<00:03:12.879>golpear<00:03:13.200>aquellos 00:03:13.430 --> 00:03:13.440 apunta a cifras específicas y alcanzalas. 00:03:13.440 --> 00:03:16.070 Apunta a cifras específicas y alcanza esas cifras<00:03:14.080>por<00:03:14.400>conocimiento<00:03:14.879>el<00:03:15.200>información<00:03:15.680>acerca de 00:03:16.070 --> 00:03:16.080 números conociendo la información sobre 00:03:16.080 --> 00:03:18.309 números conociendo la información sobre qué<00:03:16.319>tenemos<00:03:16.560>aprendió<00:03:16.720>de<00:03:16.959>anterior<00:03:17.280>rondas. 00:03:18.309 --> 00:03:18.319 lo que hemos aprendido de las rondas anteriores. 00:03:18.319 --> 00:03:20.390 lo que hemos aprendido de las rondas anteriores. I<00:03:18.560>quería<00:03:18.800>decir<00:03:18.959>eso<00:03:19.280>nuestro<00:03:19.599>inventario<00:03:20.159>tiene 00:03:20.390 --> 00:03:20.400 Yo diría que nuestro inventario tiene 00:03:20.400 --> 00:03:22.309 Yo diría que nuestro inventario ha aumentado<00:03:20.720>drásticamente<00:03:21.280>mejor<00:03:21.680>por<00:03:22.000>ser<00:03:22.159>capaz 00:03:22.309 --> 00:03:22.319 mejoró drásticamente al poder 00:03:22.319 --> 00:03:24.550 mejoró drásticamente al poder<00:03:22.480>confianza<00:03:22.720>nuestro<00:03:22.879>inventario.<00:03:23.599>Él<00:03:23.840>es<00:03:24.000>ahora<00:03:24.159>en<00:03:24.319>a 00:03:24.550 --> 00:03:24.560 confiar en nuestro inventario. Ahora está en un 00:03:24.560 --> 00:03:27.030 confiar en nuestro inventario. Ahora se encuentra en un punto<00:03:24.720>dónde<00:03:25.440>eran<00:03:25.840>probablemente<00:03:26.640>en algún lugar 00:03:27.030 --> 00:03:27.040 punto donde probablemente estemos en algún lugar 00:03:27.040 --> 00:03:30.869 punto donde probablemente estemos en algún lugar desde<00:03:27.360>95<00:03:27.840>a<00:03:28.080>98%<00:03:28.879>exactitud,<00:03:29.519>cual<00:03:30.239>para<00:03:30.480>años 00:03:30.869 --> 00:03:30.879 de un 95 a un 98% de precisión, lo que durante años 00:03:30.879 --> 00:03:33.110 de un 95 a un 98% de precisión, lo que durante años que<00:03:31.120>quería<00:03:31.280>tener<00:03:31.440>estado<00:03:31.680>loco.<00:03:32.560>Entonces<00:03:32.720>I<00:03:32.959>pensar 00:03:33.110 --> 00:03:33.120 Eso habría sido una locura. Así que creo 00:03:33.120 --> 00:03:34.470 Eso habría sido una locura. Así que creo que cuando<00:03:33.360>nosotros<00:03:33.519>transferido<00:03:34.000>de<00:03:34.159>el<00:03:34.319>otro 00:03:34.470 --> 00:03:34.480 cuando nos transferimos del otro 00:03:34.480 --> 00:03:37.509 cuando transferimos desde el otro sistema,<00:03:34.879>nosotros<00:03:35.120>eran<00:03:35.200>en<00:03:35.440>acerca de<00:03:35.760>75%. 00:03:37.509 --> 00:03:37.519 En ese sistema, estábamos en torno al 75%. 00:03:37.519 --> 00:03:39.270 sistema, estábamos en aproximadamente el 75%. Allí<00:03:37.840>son<00:03:38.000>a<00:03:38.159>millón<00:03:38.560>próximo<00:03:38.799>pasos<00:03:39.040>con 00:03:39.270 --> 00:03:39.280 Hay un millón de pasos siguientes con 00:03:39.280 --> 00:03:41.750 Hay un millón de pasos siguientes con Plex.<00:03:39.840>El<00:03:40.159>cosa<00:03:40.400>acerca de<00:03:40.720>el<00:03:41.040>sistema<00:03:41.360>eso 00:03:41.750 --> 00:03:41.760 Plex. Lo que pasa con el sistema es que 00:03:41.760 --> 00:03:43.670 Plex. Lo que pasa con el sistema es que todo el mundo<00:03:42.239>en realidad<00:03:42.480>gustos<00:03:42.879>es<00:03:43.120>allá<00:03:43.360>son<00:03:43.519>entonces 00:03:43.670 --> 00:03:43.680 A todos les gusta mucho que haya tantos 00:03:43.680 --> 00:03:45.509 A todos les gusta mucho que haya tantos<00:03:43.840>características<00:03:44.159>y<00:03:44.480>entonces<00:03:44.640>muchos<00:03:44.799>complementos<00:03:45.280>eso 00:03:45.509 --> 00:03:45.519 muchas características y tantos complementos que 00:03:45.519 --> 00:03:47.990 muchas funciones y tantos complementos que usted<00:03:45.760>poder<00:03:45.920>hacer<00:03:46.080>usar<00:03:46.400>de<00:03:46.879>eso<00:03:47.280>nosotros<00:03:47.519>justo<00:03:47.760>no lo he hecho 00:03:47.990 --> 00:03:48.000 you can make use of that we just haven't 00:03:48.000 --> 00:03:49.910 you can make use of that we just haven't gotten<00:03:48.239> there<00:03:48.480> yet.<00:03:49.040> When<00:03:49.280> you<00:03:49.519> get<00:03:49.680> our 00:03:49.910 --> 00:03:49.920 gotten there yet. When you get our 00:03:49.920 --> 00:03:51.750 gotten there yet. 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That is a very big goal within the 00:03:58.400 --> 00:04:00.390 yet. That is a very big goal within the next<00:03:58.560> year.<00:03:59.360> Eventually<00:03:59.920> moving<00:04:00.239> more 00:04:00.390 --> 00:04:00.400 next year. Eventually moving more 00:04:00.400 --> 00:04:02.309 next year. Eventually moving more towards<00:04:00.799> automation<00:04:01.360> within<00:04:01.680> our<00:04:01.920> production 00:04:02.309 --> 00:04:02.319 towards automation within our production 00:04:02.319 --> 00:04:04.229 towards automation within our production room.<00:04:02.720> I<00:04:02.959> think<00:04:03.040> that<00:04:03.280> would<00:04:03.439> be<00:04:03.599> very<00:04:03.920> helpful 00:04:04.229 --> 00:04:04.239 room. I think that would be very helpful 00:04:04.239 --> 00:04:06.630 room. I think that would be very helpful for<00:04:04.480> us.<00:04:04.879> We<00:04:05.200> are<00:04:05.360> planning<00:04:05.760> some<00:04:06.080> expansions 00:04:06.630 --> 00:04:06.640 for us. We are planning some expansions 00:04:06.640 --> 00:04:08.789 for us. We are planning some expansions within<00:04:06.959> production<00:04:07.439> and<00:04:07.680> in<00:04:08.000> that<00:04:08.239> process 00:04:08.789 --> 00:04:08.799 within production and in that process 00:04:08.799 --> 00:04:10.710 within production and in that process we'll<00:04:09.120> most<00:04:09.360> likely<00:04:09.680> automate<00:04:10.159> a<00:04:10.400> little<00:04:10.480> bit 00:04:10.710 --> 00:04:10.720 we'll most likely automate a little bit 00:04:10.720 --> 00:04:13.990 we'll most likely automate a little bit more.<00:04:11.439> With<00:04:11.920> Plex,<00:04:12.480> we<00:04:12.959> have<00:04:13.200> really<00:04:13.680> moved 00:04:13.990 --> 00:04:14.000 more. With Plex, we have really moved 00:04:14.000 --> 00:04:15.910 more. With Plex, we have really moved into<00:04:14.239> the<00:04:14.400> big<00:04:14.560> leagues<00:04:14.959> and<00:04:15.200> become<00:04:15.519> a<00:04:15.680>mucho 00:04:15.910 --> 00:04:15.920 llegar a las grandes ligas y convertirse en un mucho 00:04:15.920 --> 00:04:19.479 llegar a las grandes ligas y convertirse en un mucho más<00:04:16.079>legal<00:04:16.479>compañía.