WEBVTT 00:00:06.319 --> 00:00:08.310 Chocolat<00:00:06.720>Boutique<00:00:06.960>Glace<00:00:07.279>Crème<00:00:07.520>Entreprise<00:00:07.839>est<00:00:08.080>un 00:00:08.310 --> 00:00:08.320 Chocolate Shop Ice Cream Company est une 00:00:08.320 --> 00:00:10.150 Chocolate Shop Ice Cream Company est une entreprise familiale<00:00:08.960>entreprise.<00:00:09.440>Mon<00:00:09.679>le mari 00:00:10.150 --> 00:00:10.160 Entreprise familiale. Celle de mon mari 00:00:10.160 --> 00:00:12.950 Entreprise familiale. Les parents de mon mari<00:00:10.559>commencé<00:00:10.880>le<00:00:11.120>entreprise<00:00:11.440>dans<00:00:11.759>1962. 00:00:12.950 --> 00:00:12.960 Les parents ont fondé l'entreprise en 1962. 00:00:12.960 --> 00:00:15.030 Les parents ont fondé l'entreprise en 1962. Débuté à <00:00:13.360>désactivé<00:00:13.519>comme<00:00:13.840>juste<00:00:14.000>un<00:00:14.240>petit<00:00:14.480>glace<00:00:14.719>crème 00:00:15.030 --> 00:00:15.040 Tout a commencé avec juste un peu de glace. 00:00:15.040 --> 00:00:17.990 Au départ, c'était juste une petite boutique de glaces<00:00:15.519>portion<00:00:16.400>bonbons<00:00:17.119>et<00:00:17.359>alors<00:00:17.600>glace<00:00:17.840>crème 00:00:17.990 --> 00:00:18.000 boutique servant des bonbons puis des glaces 00:00:18.000 --> 00:00:20.550 magasin servant des bonbons puis de la crème glacée qui<00:00:18.240>ils<00:00:18.400>fait<00:00:18.560>dans<00:00:18.720>le<00:00:18.880>dos<00:00:19.039>chambre.<00:00:19.680>Maintenant<00:00:20.160>nous 00:00:20.550 --> 00:00:20.560 qu'ils ont fabriquées dans l'arrière-boutique. Maintenant, nous 00:00:20.560 --> 00:00:23.429 qu'ils ont fabriquées dans l'arrière-boutique. Maintenant, nous avons <00:00:20.800>quatre<00:00:21.199>entreprise<00:00:21.520>possédé<00:00:21.840>magasins<00:00:22.640>et<00:00:23.039>nous 00:00:23.429 --> 00:00:23.439 nous avons quatre magasins appartenant à l'entreprise et nous 00:00:23.439 --> 00:00:25.830 nous avons quatre magasins appartenant à l'entreprise et nous distribuons<00:00:24.000>notre<00:00:24.320>marque<00:00:24.560>de<00:00:24.720>glace<00:00:24.960>crème<00:00:25.199>à<00:00:25.600>glace 00:00:25.830 --> 00:00:25.840 distribuer notre marque de crème glacée à la glace 00:00:25.840 --> 00:00:29.349 distribuer notre marque de crème glacée à la crème glacée<00:00:26.080>magasins<00:00:26.800>tout au long de<00:00:27.599>37<00:00:28.480>états.<00:00:29.119>Maintenant 00:00:29.349 --> 00:00:29.359 Des crèmeries dans 37 États. Maintenant 00:00:29.359 --> 00:00:33.030 Des boutiques de crème glacée dans 37 États. Maintenant pour <00:00:29.679>notre<00:00:29.920>marque,<00:00:30.720>nous<00:00:31.039>aussi<00:00:31.439>fabrication<00:00:32.320>pour 00:00:33.030 --> 00:00:33.040 pour notre marque, nous fabriquons également pour 00:00:33.040 --> 00:00:36.310 pour notre marque, nous fabriquons également pour certains<00:00:33.360>autre<00:00:33.920>plus grand<00:00:35.120>comptes<00:00:35.680>pour<00:00:35.920>privé 00:00:36.310 --> 00:00:36.320 quelques autres comptes plus importants pour les particuliers 00:00:36.320 --> 00:00:38.630 quelques autres comptes plus importants pour les marques privées,<00:00:36.960>un<00:00:37.200>parcelle<00:00:37.280>de<00:00:37.440>national<00:00:37.840>marques<00:00:38.160>que<00:00:38.399>toi 00:00:38.630 --> 00:00:38.640 étiquette, beaucoup de marques nationales que vous 00:00:38.640 --> 00:00:40.630 étiquette, beaucoup de marques nationales que vous pouvez<00:00:38.800>trouver<00:00:38.879>dans<00:00:39.200>épicerie<00:00:39.520>magasins.<00:00:40.399>Nous 00:00:40.630 --> 00:00:40.640 On peut en trouver dans les épiceries. 00:00:40.640 --> 00:00:43.910 Vous pouvez les trouver dans les épiceries. Nous sommes spécialisés dans<00:00:41.360>dans<00:00:41.680>un<00:00:42.000>haut de gamme<00:00:42.640>produit.<00:00:43.280>Donc<00:00:43.600>nous 00:00:43.910 --> 00:00:43.920 nous nous spécialisons dans les produits haut de gamme. Nous 00:00:43.920 --> 00:00:46.950 nous nous spécialisons dans les produits haut de gamme. Nous sommes donc <00:00:44.160>en allant<00:00:44.320>à<00:00:44.480>être<00:00:44.879>le<00:00:45.440>super<00:00:45.760>gras,<00:00:46.640>super 00:00:46.950 --> 00:00:46.960 vont être super gras, super 00:00:46.960 --> 00:00:50.310 vont être super gras, super denses<00:00:47.600>bien<00:00:47.920>truc.<00:00:49.280>Nous avons<00:00:49.680>disparu<00:00:49.840>à travers<00:00:50.079>un 00:00:50.310 --> 00:00:50.320 Du bon matos dense. On a traversé un 00:00:50.320 --> 00:00:53.189 Du bon gros truc. On en a traversé des choses. <00:00:50.480>de<00:00:50.640>croissance<00:00:51.120>dans<00:00:51.360>le<00:00:51.600>passé<00:00:51.840>peu<00:00:52.079>années.<00:00:52.960>Nous 00:00:53.189 --> 00:00:53.199 Nous avons connu une forte croissance ces dernières années. 00:00:53.199 --> 00:00:55.189 Beaucoup de croissance ces dernières années. Nous n'avons pas<00:00:53.520>avoir<00:00:53.680>un<00:00:54.000>système<00:00:54.239>dans<00:00:54.480>lieu<00:00:54.640>que<00:00:54.960>était 00:00:55.189 --> 00:00:55.199 n'avait pas de système en place qui était 00:00:55.199 --> 00:00:58.630 n'avait pas de système en place qui était prêt<00:00:55.440>pour<00:00:55.680>que.<00:00:56.480>Donc<00:00:56.960>nous<00:00:57.199>avait<00:00:57.440>utilisé<00:00:57.840>bocal à poissons 00:00:58.630 --> 00:00:58.640 Nous étions prêts à cela. Nous avions donc utilisé un bocal à poissons. 00:00:58.640 --> 00:01:01.029 Nous étions prêts à cela. Nous avions donc utilisé un bocal à poissons et <00:00:58.879>alors<00:00:59.199>il<00:00:59.440>connecté<00:00:59.840>avec<00:01:00.079>QuickBooks. 00:01:01.029 --> 00:01:01.039 et ensuite, il s'est connecté à QuickBooks. 00:01:01.039 --> 00:01:03.189 et ensuite il s'est connecté à QuickBooks. Ils<00:01:01.280>a fait<00:01:01.520>intégrer<00:01:02.000>ensemble,<00:01:02.800>mais<00:01:03.039>le 00:01:03.189 --> 00:01:03.199 Ils se sont intégrés, mais le 00:01:03.199 --> 00:01:06.230 Ils se sont intégrés, mais l'intégration<00:01:03.840>n'était pas<00:01:04.320>parfait.<00:01:05.360>Donc<00:01:06.000>le 00:01:06.230 --> 00:01:06.240 L'intégration n'était pas parfaite. Donc, 00:01:06.240 --> 00:01:07.750 L'intégration n'était pas parfaite. L'information <00:01:06.640>que<00:01:06.880>était<00:01:06.960>dans<00:01:07.119>QuickBooks 00:01:07.750 --> 00:01:07.760 informations qui se trouvaient dans QuickBooks 00:01:07.760 --> 00:01:09.109 Les informations qui se trouvaient dans QuickBooks n'ont pas été prises en compte.toujours<00:01:08.240>correspondre<00:01:08.560>quoi<00:01:08.799>était<00:01:08.880>dans 00:01:09.109 --> 00:01:09.119 ne correspondait pas toujours à ce qui était dans 00:01:09.119 --> 00:01:12.310 ne correspondait pas toujours à ce qui se trouvait dans Fishbowl.<00:01:10.240>Et<00:01:10.720>en essayant<00:01:11.040>à<00:01:11.600>rassembler<00:01:12.000>le 00:01:12.310 --> 00:01:12.320 Aquarium. Et essayer de rassembler les 00:01:12.320 --> 00:01:13.990 Aquarium. Et j'essaie de rassembler les bons <00:01:12.640>information<00:01:13.200>était<00:01:13.439>toujours<00:01:13.680>vraiment 00:01:13.990 --> 00:01:14.000 L'information correcte était toujours vraiment 00:01:14.000 --> 00:01:17.270 L'accès à l'information correcte a toujours été très difficile.<00:01:15.040>Comme<00:01:15.360>loin<00:01:15.520>comme<00:01:15.760>fabrication,<00:01:16.880>nous<00:01:17.119>étaient 00:01:17.270 --> 00:01:17.280 difficile. En ce qui concerne la fabrication, nous étions 00:01:17.280 --> 00:01:19.670 difficile. En ce qui concerne la fabrication, nous faisions<00:01:17.520>tout<00:01:17.840>sur<00:01:18.159>papier<00:01:18.640>et<00:01:18.880>alors<00:01:19.360>nous 00:01:19.670 --> 00:01:19.680 on fait tout sur papier et ensuite on 00:01:19.680 --> 00:01:22.070 en faisant tout sur papier et ensuite nous ferions<00:01:19.920>entrer<00:01:20.240>il<00:01:20.560>après<00:01:20.799>le<00:01:21.040>fait<00:01:21.439>dans<00:01:21.840>le 00:01:22.070 --> 00:01:22.080 l'inscrirait après coup dans le 00:01:22.080 --> 00:01:24.950 l'entrerait a posteriori dans le système.<00:01:23.360>Tous<00:01:23.600>de<00:01:23.680>notre<00:01:23.920>stocks<00:01:24.479>serait<00:01:24.720>être 00:01:24.950 --> 00:01:24.960 système. Tous nos stocks seraient 00:01:24.960 --> 00:01:27.429 système. Tous nos stocks seraient un<00:01:25.200>couple<00:01:25.439>jours<00:01:25.759>derrière<00:01:26.240>quand<00:01:26.560>il<00:01:26.720>est venu<00:01:26.880>à 00:01:27.429 --> 00:01:27.439 quelques jours de retard en ce qui concerne 00:01:27.439 --> 00:01:29.990 quelques jours de retard en ce qui concerne les ingrédients<00:01:28.159>comme<00:01:28.479>Bien<00:01:28.720>comme<00:01:28.960>fini<00:01:29.360>marchandises, 00:01:29.990 --> 00:01:30.000 ingrédients ainsi que produits finis, 00:01:30.000 --> 00:01:32.069 ingrédients ainsi que produits finis, qui<00:01:30.320>dirigé<00:01:30.560>à<00:01:30.640>un<00:01:30.880>parcelle<00:01:30.960>de<00:01:31.119>problèmes<00:01:31.520>avec 00:01:32.069 --> 00:01:32.079 ce qui a engendré de nombreux problèmes avec 00:01:32.079 --> 00:01:34.550 ce qui a entraîné de nombreux problèmes d'expédition,<00:01:32.640>mais<00:01:32.960>aussi,<00:01:33.680>toi<00:01:33.840>savoir,<00:01:33.920>le<00:01:34.159>système 00:01:34.550 --> 00:01:34.560 l'expédition, mais aussi, vous savez, le système 00:01:34.560 --> 00:01:37.350 expédition, mais aussi, vous savez, le système dit <00:01:34.880>toi<00:01:35.119>avoir<00:01:35.680>200<00:01:36.079>kg<00:01:36.400>de<00:01:36.560>brownies,<00:01:36.960>mais 00:01:37.350 --> 00:01:37.360 Il dit que vous avez 200 livres de brownies, mais 00:01:37.360 --> 00:01:38.950 dit que vous avez 200 lb de brownies, mais ils<00:01:37.600>étaient<00:01:37.759>en fait<00:01:37.920>utilisé<00:01:38.240>hier,<00:01:38.640>mais 00:01:38.950 --> 00:01:38.960 Elles ont effectivement été utilisées hier, mais 00:01:38.960 --> 00:01:41.270 Ils ont effectivement été utilisés hier, mais personne<00:01:39.280>se souvient<00:01:39.680>que.<00:01:40.159>Donc,<00:01:40.640>nous<00:01:40.880>avait<00:01:40.960>un<00:01:41.119>parcelle 00:01:41.270 --> 00:01:41.280 Personne ne s'en souvient. Du coup, on en a eu beaucoup. 00:01:41.280 --> 00:01:44.149 Personne ne s'en souvient. Du coup, on a eu beaucoup de <00:01:41.360>problèmes<00:01:41.680>avec<00:01:41.840>que<00:01:42.079>comme<00:01:42.320>Bien.<00:01:43.280>Donc,<00:01:43.520>quand<00:01:43.680>je 00:01:44.149 --> 00:01:44.159 il y a aussi des problèmes avec ça. Donc, quand je 00:01:44.159 --> 00:01:47.030 il y a aussi des problèmes avec ça. Donc, quand j'ai commencé à <00:01:44.560>commencé<00:01:44.960>regarder<00:01:45.280>pour<00:01:45.520>un<00:01:45.680>ERP<00:01:46.240>système, 00:01:47.030 --> 00:01:47.040 j'ai commencé par rechercher un système ERP, 00:01:47.040 --> 00:01:49.270 J'ai commencé par chercher un système ERP, I<00:01:47.439>fin<00:01:47.759>en haut<00:01:48.000>recherche<00:01:48.399>dans<00:01:48.720>il<00:01:48.960>un<00:01:49.119>petit 00:01:49.270 --> 00:01:49.280 J'ai fini par faire quelques recherches à ce sujet. 00:01:49.280 --> 00:01:51.350 J'ai fini par faire quelques recherches à ce sujet<00:01:49.439>plus.<00:01:49.759>je<00:01:50.000>réalisé<00:01:50.399>que<00:01:50.640>le<00:01:50.799>HOMME 00:01:51.350 --> 00:01:51.360 un peu plus. J'ai réalisé que le MEES 00:01:51.360 --> 00:01:53.190 un peu plus. J'ai réalisé que le système MEES<00:01:51.759>était<00:01:52.000>très<00:01:52.320>nécessaire<00:01:52.560>dans<00:01:52.960>notre 00:01:53.190 --> 00:01:53.200 Notre système était indispensable. 00:01:53.200 --> 00:01:55.429 Ce système était absolument nécessaire au sein de notre établissement<00:01:53.600>comme<00:01:53.840>Bien. 00:01:55.429 --> 00:01:55.439 installation également. 00:01:55.439 --> 00:01:57.910 installation également. Plex<00:01:55.920>était<00:01:56.079>mettre<00:01:56.159>sur<00:01:56.399>notre<00:01:56.560>radar<00:01:57.280>parce que<00:01:57.600>un<00:01:57.840>de 00:01:57.910 --> 00:01:57.920 Plex a attiré notre attention parce que l'un des 00:01:57.920 --> 00:02:00.149 Plex a attiré notre attention parce que l'un de nos <00:01:58.079>privé<00:01:58.399>étiquette<00:01:58.799>comptes<00:01:59.360>en fait<00:01:59.759>utilise 00:02:00.149 --> 00:02:00.159 nos comptes de marque privée utilisent réellement 00:02:00.159 --> 00:02:03.190 Nos comptes en marque blanche utilisent en fait Plex.<00:02:00.960>Nous<00:02:01.360>vraiment<00:02:02.000>aimé<00:02:02.399>le<00:02:02.640>chemin<00:02:02.799>que<00:02:02.960>il 00:02:03.190 --> 00:02:03.200 Plex. Nous avons vraiment aimé la façon dont il 00:02:03.200 --> 00:02:05.590 Plex. Nous avons vraiment aimé la façon dont c'était<00:02:03.360>fabrication<00:02:04.159>concentré.<00:02:04.960>Il<00:02:05.200>feutre<00:02:05.439>comme 00:02:05.590 --> 00:02:05.600 était axé sur la fabrication. On avait l'impression que 00:02:05.600 --> 00:02:08.389 était axé sur la fabrication. On avait l'impression que<00:02:05.759>était<00:02:05.840>un<00:02:06.079>parfait<00:02:06.479>ajuster<00:02:07.040>pour<00:02:07.360>quoi<00:02:07.680>nous<00:02:08.000>nécessaire 00:02:08.389 --> 00:02:08.399 c'était parfaitement adapté à nos besoins 00:02:08.399 --> 00:02:10.710 c'était parfaitement adapté à nos besoins et<00:02:08.720>quoi<00:02:08.959>nous<00:02:09.200>faire. 00:02:10.710 --> 00:02:10.720 et ce que nous faisons. 00:02:10.720 --> 00:02:13.030 et ce que nous faisons. Après <00:02:11.039>nous<00:02:11.520>fait<00:02:11.680>le<00:02:11.920>transition<00:02:12.319>à<00:02:12.480>Plex, 00:02:13.030 --> 00:02:13.040 Après notre transition vers Plex, 00:02:13.040 --> 00:02:15.750 Après avoir effectué la transition vers Plex, nous avons<00:02:13.360>a été<00:02:13.520>capable<00:02:13.920>à<00:02:14.640>plonger<00:02:14.959>dans<00:02:15.200>le<00:02:15.360>Nombres 00:02:15.750 --> 00:02:15.760 nous avons pu analyser les chiffres en profondeur 00:02:15.760 --> 00:02:17.670 nous avons pu analyser les chiffres en détail, donc <00:02:15.920>beaucoup<00:02:16.080>plus<00:02:16.480>que<00:02:16.720>je<00:02:16.959>jamais<00:02:17.280>pensée<00:02:17.440>nous 00:02:17.670 --> 00:02:17.680 tellement plus que je ne l'aurais jamais imaginé 00:02:17.680 --> 00:02:19.830 tellement plus que je ne l'aurais jamais imaginé<00:02:17.840>être<00:02:18.000>capable<00:02:18.239>à.<00:02:18.720>le<00:02:19.040>information<00:02:19.520>c'est 00:02:19.830 --> 00:02:19.840 serait en mesure de. l'information qui est 00:02:19.840 --> 00:02:22.470 serait en mesure de. les informations qui se trouvent à <00:02:20.000>ton<00:02:20.239>bouts des doigts<00:02:20.959>et<00:02:21.280>à<00:02:21.520>être<00:02:21.680>capable<00:02:21.920>à 00:02:22.470 --> 00:02:22.480 à portée de main et de pouvoir 00:02:22.480 --> 00:02:25.270 à portée de main et de pouvoir plonger<00:02:22.720>dans<00:02:23.040>finances,<00:02:23.840>plonger<00:02:24.080>dans<00:02:24.959>où 00:02:25.270 --> 00:02:25.280 Plongez-vous dans les données financières, plongez-vous dans où 00:02:25.280 --> 00:02:27.510 Plongez dans les données financières, plongez dans l'endroit où notre<00:02:25.520>inventaire<00:02:26.000>est<00:02:26.319>et<00:02:26.480>et<00:02:26.879>savoir<00:02:27.200>tous<00:02:27.440>de 00:02:27.510 --> 00:02:27.520 notre inventaire est et nous connaissons tout 00:02:27.520 --> 00:02:29.750 notre inventaire est et nous savons tout cela<00:02:27.840>information.<00:02:28.400>je<00:02:28.640>pense<00:02:28.720>que<00:02:28.959>que<00:02:29.440>a 00:02:29.750 --> 00:02:29.760 cette information. Je pense que cela a 00:02:29.760 --> 00:02:32.710 cette information. Je pense que c'est ce qui a été fait.<00:02:30.319>surprenant<00:02:31.120>à<00:02:31.599>comment<00:02:31.920>beaucoup<00:02:32.239>information 00:02:32.710 --> 00:02:32.720 J'ai été surpris de constater la quantité d'informations. 00:02:32.720 --> 00:02:35.190 J'ai été surpris par la quantité d'informations que vous êtes<00:02:32.959>capable<00:02:33.200>à<00:02:33.280>rassembler.<00:02:34.400>Nous<00:02:34.640>avoir<00:02:34.879>vraiment 00:02:35.190 --> 00:02:35.200 vous pouvez vous rassembler. Nous avons vraiment 00:02:35.200 --> 00:02:37.350 vous êtes en mesure de rassembler. Nous avons vraiment trouvé<00:02:35.440>que<00:02:35.680>nous avons<00:02:35.920>a été<00:02:36.080>capable<00:02:36.319>à<00:02:36.560>plonger<00:02:36.959>dans 00:02:37.350 --> 00:02:37.360 nous avons constaté que nous avons pu plonger dans 00:02:37.360 --> 00:02:39.430 nous avons constaté que nous avons pu plonger dans notre<00:02:37.599>production<00:02:38.080>processus<00:02:38.640>et<00:02:38.879>voir<00:02:39.040>quoi<00:02:39.200>notre 00:02:39.430 --> 00:02:39.440 Découvrez notre processus de production et voyez ce que notre 00:02:39.440 --> 00:02:42.550 notre processus de production et découvrez ce que notre véritable<00:02:39.680>doubler<00:02:39.920>perte<00:02:40.160>est.<00:02:40.800>Que<00:02:41.040>a<00:02:41.280>a été<00:02:41.920>tel<00:02:42.239>un 00:02:42.550 --> 00:02:42.560 La véritable perte de ligne est… C'est ce qui s'est passé. 00:02:42.560 --> 00:02:44.710 La véritable perte de ligne est… C’est une telle différence <00:02:42.879>avec<00:02:43.200>le<00:02:43.440>système.<00:02:44.239>Quand<00:02:44.480>étaient 00:02:44.710 --> 00:02:44.720 différence avec le système. Quand nous sommes 00:02:44.720 --> 00:02:46.470 différence avec le système. Quand nous faisons<00:02:44.959>glace<00:02:45.200>crème,<00:02:45.519>nous<00:02:45.680>mettre<00:02:45.840>tout<00:02:46.080>dans<00:02:46.319>un 00:02:46.470 --> 00:02:46.480 Pour faire de la glace, on met tout dans un 00:02:46.480 --> 00:02:48.470 Pour fabriquer de la crème glacée, on met tout dans une cuve<00:02:46.640>et<00:02:46.959>toi<00:02:47.360>pompe<00:02:47.680>air<00:02:47.920>dans<00:02:48.080>il<00:02:48.239>et 00:02:48.470 --> 00:02:48.480 réservoir et vous y pompez de l'air et 00:02:48.480 --> 00:02:50.390 réservoir et vous y pompez de l'air et parfois<00:02:48.879>toi<00:02:49.120>pourrait<00:02:49.280>obtenir<00:02:49.599>un<00:02:49.840>certain<00:02:50.239>nombre 00:02:50.390 --> 00:02:50.400 Parfois, vous pourriez obtenir un certain nombre 00:02:50.400 --> 00:02:52.309 Il se peut parfois que vous obteniez un certain nombre de <00:02:50.640>baignoires<00:02:51.040>et<00:02:51.200>toi<00:02:51.440>parfois<00:02:51.840>toi<00:02:52.000>pourrait<00:02:52.160>obtenir 00:02:52.309 --> 00:02:52.319 des baignoires et vous parfois vous pourriez obtenir 00:02:52.319 --> 00:02:54.550 de baignoires et vous parfois vous pourriez obtenir un<00:02:52.480>différent<00:02:52.720>nombre<00:02:52.959>de<00:02:53.120>baignoires.<00:02:53.920>Donc<00:02:54.160>lot 00:02:54.550 --> 00:02:54.560 un nombre différent de bacs. Donc, par lots 00:02:54.560 --> 00:02:56.390 un nombre différent de bacs. Donc traitement par lots <00:02:55.040>était<00:02:55.280>le<00:02:55.440>meilleur<00:02:55.599>chemin<00:02:55.760>à<00:02:56.000>aller<00:02:56.160>pour 00:02:56.390 --> 00:02:56.400 Le traitement était la meilleure solution pour 00:02:56.400 --> 00:02:59.110 Le traitement était la meilleure solution pour nous.<00:02:57.200>Et<00:02:57.440>avec<00:02:57.760>que,<00:02:58.160>nous avons<00:02:58.480>a été<00:02:58.640>capable<00:02:58.879>à 00:02:59.110 --> 00:02:59.120 nous. Et grâce à cela, nous avons pu 00:02:59.120 --> 00:03:01.990 nous. Et grâce à cela, nous avons vraiment pu<00:02:59.519>plonger<00:02:59.920>dans<00:03:00.879>où<00:03:01.280>étaient<00:03:01.519>perdant 00:03:01.990 --> 00:03:02.000 Il faut vraiment analyser en profondeur où nous perdons. 00:03:02.000 --> 00:03:04.229 analyser en détail où nous perdons des produits<00:03:02.239>dans<00:03:02.480>le<00:03:02.720>système,<00:03:03.360>quoi<00:03:03.599>notre<00:03:03.840>déchets 00:03:04.229 --> 00:03:04.239 produit dans le système, quels sont nos déchets 00:03:04.239 --> 00:03:06.550 produit dans le système, quels sont nos facteurs de gaspillage<00:03:04.720>sont,<00:03:05.200>et<00:03:05.840>prendre<00:03:06.080>ceux<00:03:06.319>dans 00:03:06.550 --> 00:03:06.560 Les facteurs sont nombreux et doivent être pris en compte. 00:03:06.560 --> 00:03:08.390 Les facteurs sont, et tenez-en compte<00:03:07.280>à<00:03:07.599>faire<00:03:07.760>notre<00:03:08.000>rendements 00:03:08.390 --> 00:03:08.400 considération pour faire nos rendements 00:03:08.400 --> 00:03:10.470 considération pour que nos rendements soient réellement <00:03:08.800>beaucoup<00:03:09.040>mieux.<00:03:09.360>et<00:03:09.599>à<00:03:09.840>être<00:03:09.920>capable<00:03:10.159>à 00:03:10.470 --> 00:03:10.480 En fait, bien mieux. Et pouvoir 00:03:10.480 --> 00:03:13.430 En fait, bien mieux. Et pouvoir viser<00:03:10.879>pour<00:03:11.519>spécifique<00:03:12.080>Nombres<00:03:12.560>et<00:03:12.879>frapper<00:03:13.200>ceux 00:03:13.430 --> 00:03:13.440 Visez des objectifs chiffrés précis et atteignez-les. 00:03:13.440 --> 00:03:16.070 Visez des chiffres précis et atteignez-les<00:03:14.080>par<00:03:14.400>connaissance<00:03:14.879>le<00:03:15.200>information<00:03:15.680>à propos 00:03:16.070 --> 00:03:16.080 nombres en connaissant les informations sur 00:03:16.080 --> 00:03:18.309 nombres en connaissant les informations sur ce que<00:03:16.319>nous avons<00:03:16.560>savant<00:03:16.720>depuis<00:03:16.959>précédent<00:03:17.280>tours. 00:03:18.309 --> 00:03:18.319 Ce que nous avons appris des tours précédents. 00:03:18.319 --> 00:03:20.390 Ce que nous avons appris des tours précédents. I<00:03:18.560>serait<00:03:18.800>dire<00:03:18.959>que<00:03:19.280>notre<00:03:19.599>inventaire<00:03:20.159>a 00:03:20.390 --> 00:03:20.400 Je dirais que notre stock a 00:03:20.400 --> 00:03:22.309 Je dirais que notre stock a diminué de 00:03:20.720.drastiquement<00:03:21.280>mieux<00:03:21.680>par<00:03:22.000>être<00:03:22.159>capable 00:03:22.309 --> 00:03:22.319 se sont considérablement améliorés grâce à cette capacité 00:03:22.319 --> 00:03:24.550 s'est considérablement amélioré grâce à la possibilité de<00:03:22.480>confiance<00:03:22.720>notre<00:03:22.879>inventaire.<00:03:23.599>Il<00:03:23.840>est<00:03:24.000>maintenant<00:03:24.159>à<00:03:24.319>un 00:03:24.550 --> 00:03:24.560 faire confiance à notre inventaire. Il est actuellement à un 00:03:24.560 --> 00:03:27.030 faire confiance à notre inventaire. Il est maintenant à un point<00:03:24.720>où<00:03:25.440>étaient<00:03:25.840>probablement<00:03:26.640>quelque part 00:03:27.030 --> 00:03:27.040 point où nous sommes probablement quelque part 00:03:27.040 --> 00:03:30.869 point où nous sommes probablement quelque part entre <00:03:27.360>95<00:03:27.840>à<00:03:28.080>98%<00:03:28.879>précision,<00:03:29.519>lequel<00:03:30.239>pour<00:03:30.480>années 00:03:30.869 --> 00:03:30.879 une précision de 95 à 98 %, ce qui dure depuis des années 00:03:30.879 --> 00:03:33.110 de 95 à 98 % de précision, ce qui dure depuis des années <00:03:31.120>serait<00:03:31.280>avoir<00:03:31.440>a été<00:03:31.680>fou.<00:03:32.560>Donc<00:03:32.720>je<00:03:32.959>pense 00:03:33.110 --> 00:03:33.120 Ça aurait été de la folie. Donc je pense 00:03:33.120 --> 00:03:34.470 Ça aurait été de la folie. Donc je pense que quand <00:03:33.360>nous<00:03:33.519>transféré<00:03:34.000>depuis<00:03:34.159>le<00:03:34.319>autre 00:03:34.470 --> 00:03:34.480 lorsque nous avons été transférés de l'autre 00:03:34.480 --> 00:03:37.509 lors du transfert depuis l'autre système,<00:03:34.879>nous<00:03:35.120>étaient<00:03:35.200>à<00:03:35.440>à propos<00:03:35.760>75%. 00:03:37.509 --> 00:03:37.519 Dans ce système, nous étions à environ 75 %. 00:03:37.519 --> 00:03:39.270 système, nous étions à environ 75 %. Il y a <00:03:37.840>sont<00:03:38.000>un<00:03:38.159>million<00:03:38.560>suivant<00:03:38.799>mesures<00:03:39.040>avec 00:03:39.270 --> 00:03:39.280 Il y a un million de prochaines étapes avec 00:03:39.280 --> 00:03:41.750 Il existe une multitude de possibilités avec Plex.<00:03:39.840>Le<00:03:40.159>chose<00:03:40.400>à propos<00:03:40.720>le<00:03:41.040>système<00:03:41.360>que 00:03:41.750 --> 00:03:41.760 Plex. Ce qui caractérise ce système, c'est que 00:03:41.760 --> 00:03:43.670 Plex. Ce qui caractérise ce système, c'est que tout le monde<00:03:42.239>vraiment<00:03:42.480>goûts<00:03:42.879>est<00:03:43.120>là<00:03:43.360>sont<00:03:43.519>donc 00:03:43.670 --> 00:03:43.680 Tout le monde apprécie vraiment qu'il y en ait autant 00:03:43.680 --> 00:03:45.509 Ce que tout le monde apprécie vraiment, c'est qu'il y en a tellement<00:03:43.840>caractéristiques<00:03:44.159>et<00:03:44.480>donc<00:03:44.640>beaucoup<00:03:44.799>modules complémentaires<00:03:45.280>que 00:03:45.509 --> 00:03:45.519 de nombreuses fonctionnalités et tellement d'extensions 00:03:45.519 --> 00:03:47.990 de nombreuses fonctionnalités et tellement d'extensions que vous<00:03:45.760>peut<00:03:45.920>faire<00:03:46.080>utiliser<00:03:46.400>de<00:03:46.879>que<00:03:47.280>nous<00:03:47.519>juste<00:03:47.760>n'ont pas 00:03:47.990 --> 00:03:48.000 Vous pouvez en tirer parti, nous ne l'avons simplement pas fait. 00:03:48.000 --> 00:03:49.910 vous pouvez en tirer parti, nous ne l'avons simplement pas encore obtenu<00:03:48.239>là<00:03:48.480>encore.<00:03:49.040>Quand<00:03:49.280>toi<00:03:49.519>obtenir<00:03:49.680>notre 00:03:49.910 --> 00:03:49.920 Vous y êtes déjà arrivés ? Quand vous aurez notre 00:03:49.920 --> 00:03:51.750 Vous y êtes déjà arrivé ? Quand vous obtenez notre qualité<00:03:50.319>équipe<00:03:50.640>parler<00:03:50.959>à propos<00:03:51.200>tous<00:03:51.440>de<00:03:51.519>le 00:03:51.750 --> 00:03:51.760 l'équipe qualité parle de tout 00:03:51.760 --> 00:03:53.990 L'équipe qualité discute de tout <00:03:51.920>que<00:03:52.159>ils<00:03:52.400>vouloir<00:03:52.560>à<00:03:52.720>faire,<00:03:53.280>nous<00:03:53.680>n'ont pas 00:03:53.990 --> 00:03:54.000 des choses qu'ils veulent faire, nous ne l'avons pas fait. 00:03:54.000 --> 00:03:56.390 des choses qu'ils veulent faire, nous ne les avons pas entièrement <00:03:54.400>fait<00:03:54.640>notre<00:03:54.799>intégration<00:03:55.599>dans<00:03:56.000>Plex 00:03:56.390 --> 00:03:56.400 Notre intégration au sein de Plex est entièrement terminée. 00:03:56.400 --> 00:03:58.390 Nous n'avons pas encore terminé notre intégration à Plex.<00:03:56.720>Que<00:03:56.879>est<00:03:57.040>un<00:03:57.200>très<00:03:57.360>grand<00:03:57.599>but<00:03:57.920>dans<00:03:58.239>le 00:03:58.390 --> 00:03:58.400 pour l'instant. C'est un objectif très important au sein de 00:03:58.400 --> 00:04:00.390 pas encore. C'est un objectif très important pour les prochaines minutes.année.<00:03:59.360>Finalement<00:03:59.920>mobile<00:04:00.239>plus 00:04:00.390 --> 00:04:00.400 l'année prochaine. Finalement, on déménagera davantage. 00:04:00.400 --> 00:04:02.309 l'année prochaine. Progressivement, on s'oriente davantage vers <00:04:00.799>automation<00:04:01.360>dans<00:04:01.680>notre<00:04:01.920>production 00:04:02.309 --> 00:04:02.319 vers l'automatisation au sein de notre production 00:04:02.319 --> 00:04:04.229 vers l'automatisation au sein de notre salle de production.<00:04:02.720>je<00:04:02.959>pense<00:04:03.040>que<00:04:03.280>serait<00:04:03.439>être<00:04:03.599>très<00:04:03.920>utile 00:04:04.229 --> 00:04:04.239 chambre. Je pense que ce serait très utile 00:04:04.239 --> 00:04:06.630 chambre. Je pense que ce serait très utile pour<00:04:04.480>nous.<00:04:04.879>Nous<00:04:05.200>sont<00:04:05.360>planification<00:04:05.760>quelques<00:04:06.080>expansions 00:04:06.630 --> 00:04:06.640 pour nous. Nous prévoyons des agrandissements. 00:04:06.640 --> 00:04:08.789 pour nous. Nous prévoyons des agrandissements dans les prochains jours.production<00:04:07.439>et<00:04:07.680>dans<00:04:08.000>que<00:04:08.239>processus 00:04:08.789 --> 00:04:08.799 au sein de la production et dans ce processus 00:04:08.799 --> 00:04:10.710 au sein de la production et dans ce processus, nous allons <00:04:09.120>la plupart<00:04:09.360>probable<00:04:09.680>automatiser<00:04:10.159>un<00:04:10.400>petit<00:04:10.480>peu 00:04:10.710 --> 00:04:10.720 Nous allons probablement automatiser un peu. 00:04:10.720 --> 00:04:13.990 Nous allons probablement automatiser un peu plus.<00:04:11.439>Avec<00:04:11.920>Plex,<00:04:12.480>nous<00:04:12.959>avoir<00:04:13.200>vraiment<00:04:13.680>déplacé 00:04:13.990 --> 00:04:14.000 plus. Avec Plex, nous sommes vraiment passés à autre chose. 00:04:14.000 --> 00:04:15.910 plus. Avec Plex, nous sommes vraiment passés à <00:04:14.239>le<00:04:14.400>grand<00:04:14.560>ligues<00:04:14.959>et<00:04:15.200>devenir<00:04:15.519>un<00:04:15.680>beaucoup 00:04:15.910 --> 00:04:15.920 accéder aux ligues majeures et devenir beaucoup plus 00:04:15.920 --> 00:04:19.479 dans les ligues majeures et devenir beaucoup plus<00:04:16.079>légitime<00:04:16.479>entreprise.